| 蔓越莓麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓麦芬蛋糕热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于练武术46分钟消耗的热量...790 | |||||
蔓越莓麦芬蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）、牛奶（80克）、泡打粉（6克）、蔓越莓干（30克）、砂糖（30克）、盐（1/2匙）、色拉油（30克）
1/5. 备料
2/5. 牛奶加入色拉油，加入鸡蛋搅匀
3/5. 面粉+泡打粉+盐+砂糖和蔓越莓干搅匀
4/5. 液体+干粉混合，只要粉类湿润就行了，不要太搅拌，会生筋的。
5/5. 预热烤箱200度15分钟即可。想金黄一点可调上火，再烤5分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与干贝、桂圆肉、黄豆搭配；与红薯、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、大便秘结等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与菠萝、菜花、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓麦芬蛋糕热量608 千卡
- 脂肪16.39 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物206.66 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克