| 原味奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 652克 | 原味奶香曲奇热量/卡路里2595千卡 | |||
 热量2595千卡，相当于有氧拳击操260分钟消耗的热量...600 | |||||
原味奶香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（130克）、奶粉（40克）、糖粉（65克）、细砂糖（35克）、牛奶（2勺）、鸡蛋（1个）
1/7. 黄油软化加糖粉，打发至颜色变浅，呈奶油状
2/7. 分次加入全蛋液，每次都搅打均匀，再分次加入牛奶，继续快速打至均匀的奶油糊状。
3/7. 奶粉、低筋面粉筛入，用刮刀拌匀。
4/7. 将面团装入裱花袋中，挤出想要的形状。
5/7. 烤箱预热180度，烤箱中层上火烤20分钟左右。
6/7. 奶香扑鼻的曲奇出炉了！
7/7. 混合照
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、美白等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与巧克力、猕猴桃、酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、和中益肺等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调味、止咳等功效；
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营养信息
- 原味奶香曲奇热量2595 千卡
- 脂肪134.81 克
- 蛋白质50.17 克
- 碳水化合物333.79 克
- 钠790.9 毫克
- 钙2170 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾2198 毫克