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蔬菜小炒

蔬菜小炒的热量和减肥功效

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蔬菜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1207蔬菜小炒热量/卡路里667千卡
深蹲 热量667千卡,相当于深蹲167分钟消耗的热量...240

蔬菜小炒的做法共14个步骤

食材主料/辅料

土豆(半个)、黄瓜(半根)、西红柿(半个)、胡萝卜(一小块)、玉米粒(少许)、木耳(少许)、青椒(一根)、鸡蛋(一个)、豆瓣酱(3勺)、生抽(1勺)
蔬菜小炒的做法图解1

1/14. 准备好所有原料。鸡蛋打散备用

蔬菜小炒的做法图解2

2/14. 土豆,黄瓜,西红柿,胡萝卜切成小丁

蔬菜小炒的做法图解3

3/14. 锅中少许油,准备炒鸡蛋

蔬菜小炒的做法图解4

4/14. 鸡蛋倒入锅中

蔬菜小炒的做法图解5

5/14. 快速滑散,盛出备用

蔬菜小炒的做法图解6

6/14. 再倒入油,先下西红柿丁

蔬菜小炒的做法图解7

7/14. 炒出汤汁来

蔬菜小炒的做法图解8

8/14. 再下入土豆丁,胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒一小下

蔬菜小炒的做法图解9

9/14. 玉米粒,青椒丁和木耳都倒入

蔬菜小炒的做法图解10

10/14. 最后加入葱花少许

蔬菜小炒的做法图解11

11/14. 葱伴侣豆瓣酱3勺。再翻炒均匀

蔬菜小炒的做法图解12

12/14. 加入少许的生抽。再次翻炒片刻。就可以关火了。

蔬菜小炒的做法图解13

13/14. 拍张照片,这道菜我个人觉得营养还挺均衡的,而且很简单,总结就是所有材料放在一起炒熟就好。用来配白饭或是面条吃都很好吃。

蔬菜小炒的做法图解14

14/14. 我的晚餐就是拿来配面吃了,很好吃哦。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、美容护肤等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、抗衰老等功效;可与土豆、绿豆芽、醋搭配;与菠菜、花生酱、辣椒相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、祛雀斑、清热解毒等功效;可与菜花、卷心菜、芥蓝搭配;与地瓜、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、解毒生津等功效;可与西瓜、黄豆、西兰花搭配;与猕猴桃、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、降血压、保护肝脏等功效;可与橙子、魔芋、小麦搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜小炒热量667 千卡
  • 脂肪11.35 克
  • 蛋白质22.54 克
  • 碳水化合物123.57 克
  • 197.7 毫克
  • 128.7 毫克
  • 5.91 毫克
  • 1205 毫克

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