| 辣椒炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 499克 | 辣椒炒苦瓜热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于槌球271分钟消耗的热量...150 | |||||
辣椒炒苦瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一条）、辣椒（2个）、剁辣椒（一点点）
1/1. 苦瓜洗净切片（怕苦的切好后用盐盐一会儿），辣椒洗净切丝，大蒜子拍碎切碎。。
锅热油后放入大蒜子爆香，倒入辣椒小炒一会，然后倒入苦瓜炒八成熟时，放入剁辣椒，加适量盐喷点水炒匀盛出即可。
我炒的还有点生，喜欢怎么吃就怎么吃吧！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热益气、补肾健脾等功效；可与茄子、鸡蛋、洋葱搭配；与豆腐、山竹、虾相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、减肥、祛风湿等功效；可与娃娃菜、虾、苦瓜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒苦瓜热量677 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物53.7 克
- 钠6.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1275 毫克