| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 457克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1145千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 鸡蛋面粉一起混合加盐加牛奶搅拌。韭菜切段。

3/7. 加入韭菜,搅拌成这样就可以了

4/7. 锅上倒适量油。

5/7. 倒入鸡蛋糊。

6/7. 两面煎熟成这样,算是煎好了。

7/7. 切片,这样可以吃了。卖相还不赖吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与肥牛、干辣椒、银鱼搭配;与红薯、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与金针菇、菠菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;