| 素炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 素炒土豆片热量/卡路里292千卡 | |||
1/6. 土豆切片,西红柿切块,青椒切丝,葱,蒜切好,备用
2/6. 锅中热油,待油热,放入西红柿,翻炒至酱状,放入盐,花椒粉,姜粉,到少量酱油,放入三分之二葱蒜,翻炒
3/6. 放入土豆片,翻炒
4/6. 放入剩余葱蒜,翻炒,放青椒
5/6. 待出锅之前,放鸡精

6/6. 出锅喽~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、养颜等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、促进消化等功效;可与鸡翅、鲳鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防癌、促进消化等功效;可与芥蓝、菜花、福寿鱼搭配;与鳙鱼、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;