| 女人豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 823克 | 女人豆腐热量/卡路里2811千卡 | |||
1/3. 主料放到豆浆机里打成豆浆。
2/3. 打好后倒入小锅继续加热,放入琼脂条搅拌加热到琼脂条完全融化后关火。
3/3. 倒入磨具,晾常温后放进冰箱。成型后脱模享用。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、减少骨丢失、增强免疫力等功效;可与花生、鸡蛋、胡萝卜搭配;与酸奶、排骨、核桃相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、美容护发、抗老防衰等功效;可与黑芝麻、牛奶、小米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、益智健脑、保肝护肝等功效;可与花生、小米、兔肉搭配;与海蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、防癌等功效;可与芹菜、水芹菜、百合搭配;与黄豆、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有胸满痰多、止咳平喘、止咳等功效;可与白果、牛奶、西洋菜搭配;与火腿、黄芪、板栗相克,同食可能会引起不适;