| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1142克 | 蛋包饭热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于椭圆运动机132分钟消耗的热量...600 | |||||
蛋包饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋 三个（适量）、虾仁（适量）、米饭（适量）、洋葱（适量）、玉米（适量）、番茄（适量）、香肠（适量）、彩椒（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）、色拉油（适量）、水淀粉（适量）
1/3. 准备材料
2/3. 洋葱入锅加油爆香，加入玉米，香肠，米饭翻炒，在放入番茄酱，盐，再次翻炒，加入虾仁，最后加入彩椒，炒到米饭松软，可以备用。
3/3. 鸡蛋打成蛋液，加入少许盐，水淀粉，平底锅放少许油，蛋液倒进去，等快凝固时放入炒好米饭，另一侧迅速包起。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、催乳等功效；可与龙须菜、娃娃菜、上海青搭配；与乌鸡、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、祛痰利尿、预防高血压等功效；可与苹果、羊肉、猪肉搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、保护肝脏等功效；可与橙子、松子、洋葱搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、鸡蛋、芹菜搭配；与冰棍、青鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量1316 千卡
- 脂肪43.2 克
- 蛋白质44.8 克
- 碳水化合物79.94 克
- 钠2388.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁9.31 毫克
- 钾1308 毫克