| Black chocolate muffin热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 5千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 200千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 332.5克 | Black chocolate muffin热量/卡路里1405千卡 | |||

1/9. 打蛋盆里倒入食用油

2/9. 在加入米白糖,搅拌均匀

3/9. 加入一颗鸡蛋,搅拌均匀,如果做的多的活,搅拌均匀后再加下一个

4/9. 加好蛋蛋成品

5/9. 加入牛奶,同样搅拌均匀即可

6/9. 将巧克力放进微波炉用中火加热融化即可

7/9. 倒入前面的蛋糊中搅匀

8/9. 加入低筋粉跟泡打粉,用刮勺拌匀

9/9. 记得提前要预热呦~~预热阶段把东西成入模具内,我家烤箱温度较低,用180度烤了一个小时了,呵呵!大家根据自己家烤箱情况自我调节
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与香椿、明虾、银鱼搭配;与茶叶、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、美白等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与巧克力、香椿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、促消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;