| 抹茶冰淇淋华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 抹茶冰淇淋华夫饼热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于郑多燕减肥操144分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶冰淇淋华夫饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、玉米淀粉（10克）、抹茶粉（10克）、鸡蛋（2个）、黄油（30克）、牛奶（100克）、砂糖（30克）、鸡蛋芒（2个）、冰淇淋（1盒）、巧克力浆（适量）
1/7. 黄油和牛奶混合，隔水加热到黄油融化，搅拌均匀待用
2/7. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白分次加糖打成湿性发泡待用
3/7. 粉类混合过筛，倒入1中翻拌均匀
4/7. 将蛋黄分次加入3中，翻拌均匀（此时烤箱预热180度）
5/7. 将打发的蛋白分次加入4中翻拌均匀
6/7. 倒入乐葵模具，放入已预热的烤箱中，烤18分钟，趁热脱模
7/7. 将成品放入盆中，芒果削皮切成大丁，放到饼上，再用勺子挖一勺冰淇淋放在上面，然后再淋入适当的巧克力浆就可以了
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、治疗便秘、益气生津等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿解乏、预防心脑血管疾病、消除疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效；可与百合、黄豆、韭菜搭配；与红薯、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 抹茶冰淇淋华夫饼热量866 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质35.87 克
- 碳水化合物269.1 克
- 钠226.8 毫克
- 钙371 毫克
- 铁6.63 毫克
- 钾296 毫克