| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1181克 | 披萨热量/卡路里1208千卡 | |||

1/4. 面粉里加白糖,酵母牛奶和成面团,揉至光滑,盖上保鲜膜醒20分钟……

2/4. 将自己喜欢的蔬菜水果清洗干净,黄瓜,胡萝卜,小番茄切片,青红椒,洋葱,香菇,奶酪切丝……

3/4. 番茄酱和沙拉酱加少许盐搅拌均匀,醒好的面擀圆,用牙签在中间扎出小孔,防止中间鼓起……

4/4. 没有烤箱只好用电饼档代替,一样美味,电饼档加热放入黄油融化,把擀好的面皮放入,刷上番茄酱,铺一层奶酪,将切好的果蔬均匀的铺在上面,在铺一层奶酪,盖上盖子,烤至饼皮焦黄,即可出锅……
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与豆腐、苹果、醋搭配;与小白菜、芥蓝、金樱子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、抗癌等功效;可与猪骨、松子、排骨搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、促进消化等功效;可与草鱼、圆白菜、莴笋搭配;与木瓜、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与青椒、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;