| 飞鱼籽寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 460克 | 飞鱼籽寿司热量/卡路里330千卡 | |||
1/3. 黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来,一片可以包一个寿司
2/3. 把米饭握成小扁圆型,外边包上削下来的黄瓜长片,中间点上些芥末

3/3. 最后,在上面放上飞鱼籽。可以蘸上海鲜酱油吃
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、清热利水等功效;可与黑木耳、墨鱼、土豆搭配;与油菜、上海青、香椿相克,同食可能会引起不适;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利尿、清血、美容养颜等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与兔肉、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;