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可可吐司

可可吐司的热量和减肥功效

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可可吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
麦芯粉1065千卡355千卡9克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油262千卡873千卡0.70克97克
酸奶104千卡104千卡2.5克2.7克
奶粉24千卡484千卡20克22.7克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
总量519可可吐司热量/卡路里1606千卡
玩电脑 热量1606千卡,相当于玩电脑1071分钟消耗的热量...90

可可吐司的做法共10个步骤

食材主料/辅料

麦芯粉(300克)、鸡蛋(1只)、酸奶(100克)、淡奶油(30克)、奶粉(5克)、可可粉(15克)、黄油(25克)、白糖(50克)、盐(3克)、酵母(3克)、杏仁碎(适量)
可可吐司的做法图解1

1/10. 所有食材放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

可可吐司的做法图解2

2/10. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

可可吐司的做法图解3

3/10. 和好面拉出薄膜

可可吐司的做法图解4

4/10. 把面团放入盆中发酵

可可吐司的做法图解5

5/10. 发酵至2到2.5倍

可可吐司的做法图解6

6/10. 排空气分3小团醒15分

可可吐司的做法图解7

7/10. 把面团擀成长条,由上往下卷起

可可吐司的做法图解8

8/10. 放入模具内进行第二次发酵

可可吐司的做法图解9

9/10. 发酵至8分满,凃上全蛋液,散上杏仁碎烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟

可可吐司的做法图解10

10/10. 35分钟出箱放涼

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、小米面、桂圆肉搭配;与雪莲果、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、润肤、健发等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、预防便秘等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美容养颜、大便秘结等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与米汤、韭菜、橙子相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 可可吐司热量1606 千卡
  • 脂肪141.81 克
  • 蛋白质65.66 克
  • 碳水化合物200.82 克
  • 1041.8 毫克
  • 2100 毫克
  • 5.55 毫克
  • 2973 毫克

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