| 土鸡洋芋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 744千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 659克 | 土鸡洋芋汤热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于堆木头152分钟消耗的热量...300 | |||||
土鸡洋芋汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土鸡（600克）、洋芋（200克）、黑木耳（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、枸杞（适量）、萬字纯酿造酱油（适量）
1/8. 鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出
2/8. 放入锅中，用料酒去腥
3/8. 放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火
4/8. 土豆去皮切块、黑木耳浸泡好
5/8. 等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳
6/8. 煮开后放盐
7/8. 等土豆酥烂时放入枸杞、葱花即可
8/8. 用萬字纯酿造酱油做蘸料
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、补精等功效；可与首乌、茼蒿、栗子搭配；与芥末酱、大蒜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、补血、清肠胃等功效；可与猪血、海蜇皮、枣搭配；与马肉、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土鸡洋芋汤热量759 千卡
- 脂肪4.54 克
- 蛋白质21.28 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠83.1 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.66 毫克
- 钾319 毫克