| 芒果巧克力华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 254克 | 芒果巧克力华夫饼热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于上厕所739分钟消耗的热量...60 | |||||
芒果巧克力华夫饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、黄油（30克）、鸡蛋（2个）、白糖（35克）、牛奶（60克）、玉米淀粉（10克）、鸡蛋芒（2个）、巧克力浆（少许）
1/7. 黄油和牛奶混合，隔水加热到黄油融化，搅拌均匀待用
2/7. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白分次加糖打成湿性发泡待用
3/7. 将低粉和玉米粉混合过筛，倒入1中翻拌均匀
4/7. 将蛋黄分次加入3中，翻拌均匀（此时烤箱预热180度）
5/7. 将打发的蛋白分次加入4中翻拌均匀
6/7. 倒入乐葵模具，放入已预热的烤箱中，烤18分钟，趁热脱模
7/7. 将成品放入盆中，芒果削皮切成大丁，放到饼上，再淋入适当的巧克力浆
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与小米面、北极虾、苋菜搭配；与豆奶、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、美容养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与西兰花、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果巧克力华夫饼热量739 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物269.02 克
- 钠227.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁6.78 毫克
- 钾425 毫克