| 香甜美味南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 香甜美味南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
1/5. 把南瓜洗净切成大块,放锅里蒸熟。
2/5. 蒸熟的南瓜凉凉,用勺子把南瓜贴着皮挖下来,放盆里备用。
3/5. 在南瓜肉里添加糯米粉,再加入少量白糖,糖不需要太多,只要稍稍有些甜味就可以了,因为豆沙也是甜的。糯米粉要少量的添加,一边加一边用手揉匀,如果太干,可以加少量水。一般我不加水,因为蒸南瓜时有很多水蒸气。如果太稀就继续加糯米粉,直到揉匀不沾手就可以了。

4/5. 揪下来一块面团,捏成面片,放些豆沙,然后把面皮包好,可以做成圆形,可以做成心形,各种自己喜欢的形状。包好以后,可以炸着吃,可以煎着吃,怎么吃都美味!

5/5. 做好的南瓜饼外酥里嫩,可以做节日的下酒菜,可以做零食,怎么吃都好吃!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、解毒杀虫、益气等功效;可与排骨、红枣、虾皮搭配;与北极虾、大闸蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、止渴、补脑益智等功效;可与鸭肉、红豆、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;