辣白菜披萨的热量和减肥功效

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辣白菜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	253千卡	361千卡	12克	1.66克
低筋面粉	克	106千卡	354千卡	9.4克	1.4克
牛奶	克	27千卡	42千卡	6.81克	3.2克
细砂糖	克	24千卡	400千卡	0克	0克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	241克	辣白菜披萨热量/卡路里1031千卡
热量1031千卡，相当于打鼓258分钟消耗的热量...240

辣白菜披萨的做法共7个步骤

高筋面粉（70克）、低筋面粉（30克）、牛奶（65克）、细砂糖（6克）、盐（1克）、酵母（1克）、食用油（适量）、辣白菜（适量）、猪肉（适量）、火腿肠（适量）、青椒（适量）、黑胡椒（适量）、韩式辣酱（适量）、番茄酱（适量）、马苏里拉芝士（适量）

1/7. 低筋面粉高筋面粉糖盐牛奶还有提前用温水冲好的酵母混合在一起和成面团揉到不粘手盖上湿布发酵

2/7. 面团发到两倍大的时候揉几下排气加少许油继续揉几下分成两份(我的盘较小这个量刚好可以做两次多的一份放冰箱冷冻下次用) 披萨盘刷一点点油取一份面团用手按扁放在烤盘上再用手整出合适的大小中间薄边上厚.摆在一边待用

3/7. 肉切片加少许淀粉再舀少许韩式辣酱拌匀(可以在准备面团之前先准备好容易入味) 辣白菜切小块火腿肠切片青椒切圈

4/7. 锅里油烧热倒入肉片翻炒至变色加入辣白菜立马关火用锅子的余热炒一下就好啦.

5/7. 预热烤箱200度...烤盘的面团这时候基本上又发酵了一次用叉子在底部戳一些洞然后刷一层番茄酱铺一层芝士碎然后铺上辣白菜和肉再然后铺上火腿肠和青椒撒上少许黑胡椒最后再铺上一层芝士碎.

6/7. 入烤箱中层 200度烤15分钟.然后拿出来再撒上一些芝士碎放中上层再烤五分钟.就好啦.

7/7. 我这个是忘了在烤盘上刷油所以有点粘不好取.切的时候辣白菜是会流一些汁水出来的...

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、美白等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与巧克力、红糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、止咳、保护胃肠等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；