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白沙糖包

白沙糖包的热量和减肥功效

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白沙糖包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271白沙糖包热量/卡路里992千卡
堵缝隙 热量992千卡,相当于堵缝隙220分钟消耗的热量...270

白沙糖包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量(约150)克)、胡萝卜汁(1小碗)、泡打粉(少许)、酵母粉(少许)、白砂糖(适量)
白沙糖包的做法图解1

1/5. 将泡打粉和酵母粉充分溶解在胡萝卜汁中。(胡萝卜汁的温度在35度左右)

白沙糖包的做法图解2

2/5. 和面:将面粉加入步骤1的溶液中,先用筷子搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团(做到3光:手光,面光,盆光)

白沙糖包的做法图解3

3/5. 发面:将面团用盖子盖好,放约30度的地方发至两倍大,约两小时,见面团上有许多蜂窝状小孔,即发面成功。还有股酸味。(也可看盖子上是否有小水珠来判断。)

白沙糖包的做法图解4

4/5. 成型:案板上洒少许干面粉,手上沾点水(防面团沾手上),拿起面条轻揉排气,揉至面团为发酵前大小。将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄皮。将糖放至皮中央,收口,即可。

白沙糖包的做法图解5

5/5. 蒸:蒸之前可再醒十分钟。锅内放适量温水或冷水,将蒸笼置于锅中,盖好,大火烧开约15分钟即成!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白沙糖包热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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