| 辣子鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 辣子鸡块热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于采花346分钟消耗的热量...180 | |||||
辣子鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、树椒（1袋）、花椒（3勺）、白砂糖（1勺）、盐（1勺）、料酒（适量）、淀粉（1勺）、小葱（6根）、姜（1个）、大蒜（5瓣）
1/6. 葱切段，姜切丝，蒜瓣准备好
2/6. 鸡腿切成小块
3/6. 放料酒，淀粉，水，盐，腌制10分钟
4/6. 锅内放油，将腌制好的鸡块炸至金黄色，盛出备用。
5/6. 锅里放一层油，将树椒、葱段、花椒、姜丝、蒜瓣一起炒，直至闻到香味。
6/6. 放入刚刚炸好的鸡块，一起翻炒。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡块热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克