菠萝虾仁炒饭的热量和减肥功效

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菠萝虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾仁	克	96千卡	48千卡	10.4克	0.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
总量	1594克	菠萝虾仁炒饭热量/卡路里817千卡
热量817千卡，相当于耕种136分钟消耗的热量...360

菠萝虾仁炒饭的做法共5个步骤

虾仁（200克）、鸡蛋（2个）、洋葱（半个）、青椒（半个）、胡萝卜（半个）、香菇（3朵）、蘑菇（3朵）、菠萝（1个）、黄瓜（1根）、米饭（4小碗，平口的）、食用油（少量）、盐（少量）、黑胡椒粉（少量）、老姜粉（少量）、牙签（2个）、锡纸（有没有都可以）、葱（少量）、酱油（半勺）

1/5. 超市的冻虾仁，解冻后，挑虾后面的黑筋，这个必须弄干净，洗净后沥干水，放老姜粉，黑胡椒粉，盐，和半汤勺油腌制后放冰箱，15分钟后，锅里放一点油，扁炒3分钟，待用

2/5. 香菇，蘑菇，青椒，洋葱，胡萝卜切小丁洗干净，沥干水，鸡蛋调碎后锅子放油炒鸡蛋后把5样丁放入一起扁炒

3/5. 鸡蛋，5丁，扁炒几下，大概也就一二十秒，放入扁炒过的虾仁

4/5. 放入米饭，一起扁炒，放点盐，黑胡椒粉，一点点的鲜酱油，撒点葱可能亲注意到了我没放味精，那是我家从我女儿出生后就开始不吃味精了包括鸡精，都13年了

5/5. 黄瓜切段，挖出水桶的形状，底部不要穿了，可以放汤，做这个炒饭的时候我顺便做了玉米排骨汤，所以图中的一个水桶中有排骨和玉米其实里面还有汤，菠萝对切，挖出肉，中间放入炒饭，锡纸垫不垫都无所谓

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促消化、促进消化等功效；可与上海青、大白菜、豌豆搭配；与葡萄、樱桃番茄、西瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、清热解毒等功效；可与青椒、黄豆、小米搭配；与糖精、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、延缓衰老等功效；可与猪骨、苹果、玉米搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、解热、帮助消化等功效；可与苦瓜、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、利尿等功效；可与香菇、黄豆、西瓜搭配；与白萝卜、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；