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五谷杂粮豆渣饼

五谷杂粮豆渣饼的热量和减肥功效

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五谷杂粮豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆276千卡345千卡22克2.6克
黑豆136千卡341千卡21.6克1.42克
黑米34千卡341千卡9.4克2.5克
玉米39千卡196千卡4克1克
燕麦39千卡389千卡16.89克6.9克
红豆66千卡329千卡19.87克0.53克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
黑芝麻52千卡517千卡19.1克46.1克
葡萄干136千卡341千卡2.5克0.4克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量901五谷杂粮豆渣饼热量/卡路里3068千卡
刮掉油漆 热量3068千卡,相当于刮掉油漆1023分钟消耗的热量...180

五谷杂粮豆渣饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄豆(80克)、黑豆(40克)、红豆(20克)、玉米(20克)、黑米(10克)、燕麦(10克)、黑芝麻(10克)、大枣(6颗)、花生(10颗)、面粉(6勺)、白砂糖(1勺)、葡萄干(40克)
五谷杂粮豆渣饼的做法图解1

1/7. 黄豆、黑豆、红豆、玉米要提前一碗泡上。

五谷杂粮豆渣饼的做法图解2

2/7. 全部豆子放入豆浆机中,选择五谷豆浆功能。

五谷杂粮豆渣饼的做法图解3

3/7. 30分钟后滤出豆渣~

五谷杂粮豆渣饼的做法图解4

4/7. 我用的火锅勺,加了这样的6勺面粉。

五谷杂粮豆渣饼的做法图解5

5/7. 甜度自己可以根据个人口味把控,因为豆渣里有大枣微微有些甜,后面还要加葡萄干,所以我加了半勺白糖。

五谷杂粮豆渣饼的做法图解6

6/7. 搅拌均匀,有时间的话醒制20分钟,口感差别不太大,最后可以加些葡萄干,忘记拍照了,很好吃~

五谷杂粮豆渣饼的做法图解7

7/7. 锅中加入少量食用油,手上沾点凉水,取鸡蛋大的一块团成球,可以压成饼,锅六七成热的时候下锅,记得用小火煎制~翻面再煎一下,因为豆渣本身就是熟的,所以不用煎很久,忘记拍在锅里的样子了……

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、减少骨丢失、补血等功效;可与花生、香菜、小米搭配;与猪血、明虾、排骨相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、预防动脉血管硬化等功效;可与黑芝麻、鲶鱼、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、润肠通便、降血压等功效;可与薏米、兔肉、枣搭配;与羊肚、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、延缓衰老、利水通淋等功效;可与大豆、松子、魔芋搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗衰老、健脾养胃、止虚汗等功效;可与莲子、红豆、粳米搭配;

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营养信息

  • 五谷杂粮豆渣饼热量3068 千卡
  • 脂肪111.15 克
  • 蛋白质149.56 克
  • 碳水化合物661.259999 克
  • 754 毫克
  • 1349 毫克
  • 59.57 毫克
  • 6968 毫克

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