咖喱土豆盖饭的热量和减肥功效

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咖喱土豆盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
泡菜	克	32千卡	21千卡	1.3克	0.3克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
咖喱	克	282千卡	415千卡	13克	12.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1173克	咖喱土豆盖饭热量/卡路里1130千卡
热量1130千卡，相当于种草452分钟消耗的热量...150

咖喱土豆盖饭的做法共4个步骤

土豆（一般大小一个）、胡萝卜（小的一个，大的一半）、青椒（一个）、火腿肠（一个）、泡菜（依个人口味）、米饭（适量）、洋葱（平时一个，重口味可加一个）、盐（个人爱好）、牛肉精（当鸡精使用按个人爱好）、咖喱（我用的咖哩粉，据说咖喱块好吃些）

1/4. 首先，材料切丁备好，土豆和胡萝卜可以稍微大块点，以个人喜好大小

2/4. 锅里下油，五分热时洋葱先下锅翻炒几下直到闻到香味再下土豆和胡萝卜，再翻炒几下，再加入泡菜和青椒还有火腿肠，然后加水莫过菜丁，适量加入适量盐和牛肉精微火煮二十分钟

3/4. 二十分钟开锅直到土豆变白色后就ok，这时放入咖喱，据说咖喱块放两块，咖哩粉我就一半多一点点，袋装，可以一边尝一边放，不过这部动作要快。快速翻炒均匀

4/4. 先添一碗米饭压一压，然后倒出来成型，然后放入素咖喱，ok啦，陪上自己喜欢的茶或酒，开干！（经验告诉我一定要把握好加水那段的水的多少很重要，不然就不会这么干了）

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、抗衰老等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、羊排、狗肉搭配；与樱桃、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、解热、缓解疲劳等功效；可与兔肉、糙米、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润肠胃、补钙等功效；

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治疗便秘、促进血液循等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；