| 小菇炖鸡中翼与爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 小菇炖鸡中翼与爪热量/卡路里14千卡 | |||

1/1. 小菇泡发,鸡翼与鸡爪洗净过开水滤干.锅内热后下油下姜粒炒下鸡翼与爪灯片刻放入烧开的开水,大火烧开转中火焖,最后加盐上盆
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;