| 玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 427克 | 玫瑰花卷热量/卡路里343千卡 | |||

1/16. 紫薯洗干净,去皮

2/16. 蒸25分钟

3/16. 将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里

4/16. 全部压成泥

5/16. 加入面粉

6/16. 揉匀

7/16. 揉成长条,切小剂子

8/16. 把小剂子搓圆后按扁

9/16. 把其中一个小剂子擀成长条做花心

10/16. 取一根筷子,绕成花心

11/16. 其他的用开擀面杖擀圆

12/16. 贴上第一片花瓣

13/16. 换一个方向,再贴上第二片花瓣,依次类推

14/16. 把盘子上抹层油,这样蒸的时候,不会粘盘子

15/16. 放上花

16/16. 进蒸锅,蒸10分钟,出锅
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、瘦身等功效;可与猪排、排骨、莲子搭配;与玉米、鸡翅、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与冰糖、李子、芝麻搭配;与香芋、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;