| 恋紫薯系列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1126克 | 恋紫薯系列热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于踢踏舞289分钟消耗的热量...288 | |||||
恋紫薯系列的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、土豆（1个）、牛奶（1袋）、西米（适量）、水（少量）、糯米粉（适量）
1/10. 1 紫薯和土豆清洗干净切块，放入蒸锅中。
2/10. 2 大约蒸上15分钟（用筷子扎一下紫薯能扎上就说明熟了，反之要多煮一会。）
3/10. 3 蒸好后取出紫薯和土豆分别装在两个小盆
4/10. 4 把皮去掉（要趁热）在加入牛奶和糯米粉搅拌均匀，土豆也是一样的。
5/10. 5 或好成团状紫薯也是一样的，下一步准备西米把西米到入盘中用清水洗一下，把西米中的灰尘去除后装盘备用。
6/10. 6 取少量的紫薯和土豆在手中搓成圆形。
7/10. 7 在西米盘中滚上一圈，如图。
8/10. 8 把剩于的紫薯和土豆分别滚上西米，码在蒸锅上如图。
9/10. 9 尝起来有种QQ的感觉好吃极了！
10/10. 10 成品！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、健脾胃等功效；可与猪排、莲子、大米搭配；与鸡肉、香蕉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、补充营养等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与红枣、鸡蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 恋紫薯系列热量1388 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质31.55 克
- 碳水化合物149.4 克
- 钠39.9 毫克
- 钙269 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾451 毫克