| 鲨鱼骨花菇黄芪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 527克 | 鲨鱼骨花菇黄芪汤热量/卡路里904千卡 | |||

1/3. 各种材料洗净稍浸泡至香菇泡发。排骨净绰水撇沫。

2/3. 各种食材(除金虫草和枸杞)放入压力锅,加水2L。煲汤档1h。(卖家提供砂锅2hs)

3/3. 开盖 放金虫草和枸杞闷5min出锅!
花菇的热量19千卡(每100克);具有防治佝偻病、预防肝硬变、益味助食等功效;可与鲫鱼、木瓜、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鲨鱼骨具有止泻、祛风湿、止痛等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、增强食欲、抗过敏等功效;可与小米、板栗、核桃搭配;与黄瓜、银鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有润燥、养阴、止渴等功效;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有祛痰、降低体温、抗真石等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;