| 蒜茸蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 蒜茸蒸茄子热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于铅球18分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜茸蒸茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
长茄子（3条）、香油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）
1/4. 将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。
2/4. 炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。
3/4. 蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。
4/4. 取出蒸盘后，淋上香油即可。
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养颜护肤、养阴补虚、保护心血管等功效；可与基围虾、火腿、鲇鱼搭配；与黑鱼、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜茸蒸茄子热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠6.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾136 毫克