| 香脆花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 383克 | 香脆花生酥热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于打拳击110分钟消耗的热量...720 | |||||
香脆花生酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生碎（100克）、黄油（70克）、低筋面粉（100克）、牛奶（80毫升）、白糖（60克）、炼乳（2勺）、鸡蛋（1个）
1/8. 请称好各类食材。100g 左右的花生粒不放油炒香去皮压碎。
2/8. 黄油隔水融化后+糖粉打至蓬松+一个鸡蛋(蛋黄留少许备用)+牛奶+两勺炼乳.打匀
3/8. 请把面粉筛入拌匀的酥糊中+炒好的花生碎揉成面团。
4/8. 180度预热烤箱烤盘铺锡纸。面团技子分为30g 一份，搓圆压扁放入。
5/8. 烤前刷上蛋黄液，入烤箱18025分钟。
6/8. 各人烤箱不同，时间仔细掌握，颜色变为金黄即可。
7/8. 出炉，我的量做了16个。
8/8. 凉后更香，朋友也可以改小或改大，方子灵活运用。感恩
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强记忆、抗老化等功效；可与芹菜、莲子、枣搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、美容养颜等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与杨梅、巧克力、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香脆花生酥热量1321 千卡
- 脂肪128 克
- 蛋白质29.61 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠81.2 毫克
- 钙304 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾538 毫克