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牛肉土豆片

牛肉土豆片的热量和减肥功效

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牛肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量680牛肉土豆片热量/卡路里364千卡
劈叉 热量364千卡,相当于劈叉146分钟消耗的热量...150

牛肉土豆片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

熟牛肉(适量)、土豆(一个)、西红柿(半个)、小葱(适量)、大蒜(五瓣)、盐(适量)、蚝油(适量)、红烧油(一点)
牛肉土豆片的做法图解1

1/4. 先将牛肉洗净切片,小葱切段,西红柿切块,土豆切片,最好切薄一点。

牛肉土豆片的做法图解2

2/4. 锅内放油,小葱,牛肉土豆,翻炒,放蚝油,红烧油、水,盖上焖会。

牛肉土豆片的做法图解3

3/4. 几分钟后将西红柿倒锅内翻炒,用铲子压烂

牛肉土豆片的做法图解4

4/4. 翻炒几下后,放盐,出锅啦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、利水消肿等功效;可与豇豆、牛肉、肥牛搭配;与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血脂、清热解毒等功效;可与卷心菜、福寿鱼、圆白菜搭配;与螃蟹、草鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、通阳活血、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、解诸毒、防肿瘤等功效;可与醋、生菜、洋葱搭配;与鸭肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉土豆片热量364 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8.8 克
  • 碳水化合物52.3 克
  • 37.7 毫克
  • 128.7 毫克
  • 3.7 毫克
  • 987 毫克

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