| 金针菇拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 421克 | 金针菇拌菠菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于跑步12分钟消耗的热量...480 | |||||
金针菇拌菠菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、菠菜（半斤）、盐、食用油、麻油、胡椒粉、鸡精（适量）
1/3. 金针菇去根洗净，入沸水焯烫10秒钟捞出，沥干水份；
2/3. 菠菜去头部洗净，焯水30秒左右，捞出用凉开水降温并挤干水份；
3/3. 把金针菇和菠菜放入碗里，加盐、鸡精、食用油和胡椒粉拌匀，最后再滴上几滴麻油即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效；可与猪肚、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效；可与香油、猪血、魔芋搭配；与鳝鱼、猪里脊肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇拌菠菜热量100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.65 克
- 碳水化合物9.35 克
- 钠26.3 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾509 毫克