| 韭香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 400克 | 韭香豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
1/2. 豆腐先在盐水中泡20分钟
2/2. 取出切薄片,依次每层中间平铺一层韭花,即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、解热毒、清肺健肤等功效;可与桂花、金枪鱼、草菇搭配;与菠菜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;