| 牛腩炖西红柿土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1078克 | 牛腩炖西红柿土豆汤热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡，相当于漂流347分钟消耗的热量...300 | |||||
牛腩炖西红柿土豆汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、西红柿（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 牛腩切块，然后放锅里焯一下
2/5. 西红柿切块
3/5. 土豆切块
4/5. 胡萝卜切片
5/5. 材料备齐后，油热后放入葱花，将调料放和牛肉放锅里炒，炒到变色，然后放西红柿土豆胡萝卜炒，放盐后放水盖盖小火炖，最后放入味精和香菜出锅
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、补血、安胎补神等功效；可与土豆、香菇、菜花搭配；与白酒、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、美容、抗衰老等功效；可与西兰花、鸡蛋、芥蓝搭配；与青鱼、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、调中等功效；可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腩炖西红柿土豆汤热量1736 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质34.91 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠59.7 毫克
- 钙34.7 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾796 毫克