| 大虾馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 966克 | 大虾馅饺子热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于换床单744分钟消耗的热量...150 | |||||
大虾馅饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾（半斤）、肉馅（半斤）、木耳（适量）、小葱（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、干黄酱（少量）、香油（适量）、姜（适量）
1/11. 面粉提前和好，饧发。大虾去皮，挑去虾线，剁成虾泥。
2/11. 肉馅加少许油，盐，鸡精，干黄酱，拌匀，放冰箱冷藏两个小时。
3/11. 木耳泡发，切碎末。
4/11. 小葱切碎末。最喜欢这个季节的小葱。
5/11. 四样主料放一起，加入盐，食用油，香油，鸡精，搅拌均匀。四种颜色，是不是很好看。
6/11. 拌好的馅。
7/11. 和好的面粉分份，滚成条，揪成小块。
8/11. 擀皮。
9/11. 包饺子。
10/11. 包好了。
11/11. 煮熟。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、补肾气等功效；可与芒果、白菜、芸豆搭配；与茶叶、鸭梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、便血、贫血等功效；可与春笋、芦荟、枣（鲜）搭配；与田螺、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、缓疲劳、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大虾馅饺子热量1860 千卡
- 脂肪17.53 克
- 蛋白质50.2 克
- 碳水化合物76.95 克
- 钠253.6 毫克
- 钙161 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾720 毫克