大拌菜的热量和减肥功效

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大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
苦菊	克	48千卡	35千卡	2.8克	0.6克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
苋菜	克	64千卡	21千卡	2.72克	0.22克
油麦菜	克	102千卡	32千卡	3.2克	0.7克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
花生碎	克	331千卡	298千卡	12克	25.4克
总量	1450克	大拌菜热量/卡路里1022千卡
热量1022千卡，相当于摔跤170分钟消耗的热量...360

大拌菜的做法共3个步骤

苦菊（适量）、生菜（适量）、油麦菜（适量）、苋菜（适量）、黄瓜（适量）、玉米粒（适量）、黄，红小番茄（各3个）、花生碎（适量）、白糖（2勺）、醋（2勺）、香油（少许）、盐（少许）、美极鲜酱油（一勺）、辣椒（2个）、芥末油（2~3滴）、橄榄油（1勺）

1/3. 炸花生后放食品袋压碎备用。

2/3. 洗净所有菜，撕成合适大小放盆里，黄瓜切圆片，黄红小番茄对切，入盆表面撒花生碎。

3/3. 香油，盐，糖，醋，味极鲜酱油，芥末油，辣椒碎，混合，起锅放橄榄油加热，淋入调料里混合，撒入菜盆中即可！

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防治贫血、抗炎消肿、消暑保健等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清胃热、促进血液循环、通经脉等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；

苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清肝解毒、防止肌肉痉挛、利尿等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与牛奶、青蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、生津止渴等功效；可与绿豆芽、苹果、土豆搭配；与哈密瓜、上海青、草莓相克，同食可能会引起不适；