| 凉拌萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 凉拌萝卜条热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于开车33分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌萝卜条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、大蒜（10克）、小米椒（10克）、辣椒粉（5克）、盐（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、白糖（1克）
1/5. 白萝卜去皮切条
2/5. 入盆，加盐，搅拌开来，放15至20分钟
3/5. 15分钟后将白萝卜条多余水挤干，加入大蒜丝，米椒碎，辣椒面，醋，白糖，老抽，
4/5. 拌匀之后滴几滴香麻油，装盘也可加入几只泡椒，
5/5. 成品，这个也可以做好放密封罐内入保鲜柜保存1个月左右！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效；可与鲢鱼、油豆腐、腐竹搭配；与枇杷、何首乌、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、消食理气等功效；可与莴笋、武昌鱼、猪肉搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌萝卜条热量83 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物30.23 克
- 钠35.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2 毫克
- 钾582 毫克