| 平底锅蔬菜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 1362克 | 平底锅蔬菜披萨热量/卡路里1572千卡 | |||

1/3. 披萨酱:西红柿洋葱切丁,锅里一点油,热油先放洋葱软了之后放西红柿,我用铲子把西红柿捣烂方便涂抹,加盐加番茄酱,应该是放黑胡椒我怕儿子不吃没加加了一点糖。

2/3. 蔬菜放开水里焯一下,放凉水再,空干水分。
面团赶成个饼,我把边给卷了下防止陷料撒了,饼戳上眼,蜂窝一样。
饼上抹之前做好的酱,我把儿子不吃的奶酪棒剁碎也扔在里面,酱上撒上奶酪碎,个人觉得这步多点能沾住。上面加蔬菜,加虾,加奶酪碎。
平底锅抹油,(人家抹黄油我用的花生油)小火煎。

3/3. 因为平底锅受热不是很均匀我觉得边太厚不容易熟所以我给儿子吃的时候去掉边了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、祛雀斑、防癌等功效;可与芹菜、西葫芦、圆白菜搭配;与冰棍、香菇、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、延缓衰老等功效;可与苦瓜、羊排、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、增强血管韧性等功效;可与金针菇、西红柿、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、消食等功效;可与草鱼、鳕鱼、比目鱼搭配;与樱桃、醋、杏相克,同食可能会引起不适;