| 玫瑰酸奶芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰酱 | 克 | 12千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 10千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 214克 | 玫瑰酸奶芝士热量/卡路里1048千卡 | |||
1/5. 玫瑰酱与30克水充分混合
2/5. 芝士室温软化,加入砂糖隔热水搅拌至顺滑,倒入酸奶继续搅拌
3/5. 吉利丁用凉水泡软后沥干水分加入牛奶中,隔热水搅拌牛奶直至吉利丁软化,倒入2中拌匀

4/5. 淡奶油打至6、7分发后加入3中搅匀

5/5. 捞取玫瑰酱水中粘稠的部分混合到4中,入冰箱冷藏过夜后即可食用。与好利来里的玫瑰相约慕斯杯口感一样呦
玫瑰酱的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强抵抗力、保护眼睛等功效;与杨桃、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、增强活力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与钙粉、西兰花、醋相克,同食可能会引起不适;