清爽大拌菜的热量和减肥功效

分享到：

清爽大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
樱桃萝卜	克	22千卡	10千卡	0.9克	0.1克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	952克	清爽大拌菜热量/卡路里338千卡
热量338千卡，相当于壁球28分钟消耗的热量...720

清爽大拌菜的做法共2个步骤

芹菜（适量）、樱桃萝卜（5个）、火腿（适量）、黄瓜（1根）、鸡蛋（2个）、生菜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、橄榄油（适量）、香油（适量）

1/2. 煮鸡蛋后切片，将黄瓜，樱桃萝卜，火腿切片，生菜切段，芹菜切段后焯水（不焯水也ok）。

2/2. 加入橄榄油等辅料，拌匀即可实用。

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、增强免疫力等功效；可与牛肉、香芋、核桃搭配；与蛤蜊、河蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；

樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、祛痰、止咳化痰等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、蘑菇、洋葱搭配；与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与黑木耳、醋、土豆搭配；与杨梅、小白菜、上海青相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效；可与牡蛎、小米面、茼蒿搭配；与鹅蛋、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；