| 玉米核桃包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 玉米核桃包热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于现代舞136分钟消耗的热量...288 | |||||
玉米核桃包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米自发粉（80克）、核桃仁（20克）、红枣（15个）、葡萄干（10克）、鸡蛋（4个）、白糖（20克）
1/8. 玉米面100g
2/8. 用筷子顺时针方向搅拌至鸡蛋完全吸收，加适量水、白糖揉成团备用。
3/8. 揉好的面团静置三十分钟以上，待自然发酵。
4/8. 准备好适量干果切碎备用。
5/8. 将干果与发酵后的面团揉匀。
6/8. 可用模具或手工制作面团形状。
7/8. 蒸锅水沸腾后放入面团蒸5分钟。
8/8. 出锅摆盘。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有净化血液、预防动脉硬化、消炎杀菌等功效；可与梨、马蹄、水芹菜搭配；与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、滋养阴血、除腥臭怪味等功效；可与薏仁、薏米、粳米搭配；与葱、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、降低胆固醇、暖肾等功效；可与橙子、糯米、虾仁搭配；与皮皮虾、龟、海鲜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效；可与苋菜、牡蛎 、基围虾搭配；与茶叶、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米核桃包热量652 千卡
- 脂肪76.01 克
- 蛋白质33.46 克
- 碳水化合物152.72 克
- 钠171.3 毫克
- 钙197 毫克
- 铁15.35 毫克
- 钾2197 毫克