| 芒果椰奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰子粉 | 克 | 465千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 413克 | 芒果椰奶豆腐热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于帆船运动211分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果椰奶豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芒果（200克）、椰子粉（100克）、牛奶（300毫升）、琼脂（3克）、白糖（50克）
1/4. 将白糖加水500g熬华制成糖水，冷却后入冰箱冷确备用
2/4. 椰子粉加入牛奶充分，加入泡好的琼脂使其完全溶解
3/4. 将椰奶溶液过滤后冷确后倒入方盒中，入冰箱冷却30分钟
4/4. 奶冻成形后切成1.5cm见方的块，芒果切块一同放入冰冻糖水中，即可
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、治疗便秘、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、益气、润肠等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与巧克力、橘子、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果椰奶豆腐热量632 千卡
- 脂肪21.58 克
- 蛋白质10.13 克
- 碳水化合物91.98 克
- 钠93.8 毫克
- 钙274 毫克
- 铁1.99 毫克
- 钾752 毫克