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冬瓜烧午餐肉

冬瓜烧午餐肉的热量和减肥功效

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冬瓜烧午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量640冬瓜烧午餐肉热量/卡路里437千卡
滑雪机 热量437千卡,相当于滑雪机62分钟消耗的热量...420

冬瓜烧午餐肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、午餐肉(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、大蒜(适量)
冬瓜烧午餐肉的做法图解1

1/4. 冬瓜切块,底部划成九宫格型(方便入味),不要切断哦

冬瓜烧午餐肉的做法图解2

2/4. 午餐肉切条

冬瓜烧午餐肉的做法图解3

3/4. 锅里倒油,放上蒜炝锅,放上冬瓜,小火煎至冬瓜底部焦黄(注意不要糊了)

冬瓜烧午餐肉的做法图解4

4/4. 加水,酱油,少许盐,盖盖开始烧冬瓜,水烧去三分之一时加上午餐肉,继续烧,(不可加盐啦,午餐肉本身咸)收汁起锅

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解暑、清热化痰等功效;可与青蟹、甲鱼、草鱼搭配;与红豆、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、促消化等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防感冒、排毒清肠等功效;可与洋葱、五花肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜烧午餐肉热量437 千卡
  • 脂肪25.8 克
  • 蛋白质27.3 克
  • 碳水化合物77.9 克
  • 11035.3 毫克
  • 163.3 毫克
  • 4.7 毫克
  • 558 毫克

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