| 香菇炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 368克 | 香菇炒西葫芦热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于垒球18分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇炒西葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（8朵）、西葫芦（1个）、辣椒（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蒜末（适量）
1/5. 原料图。
2/5. 西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片。
3/5. 锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒。
4/5. 翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒。
5/5. 炒至蔬菜和香菇软时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、预防贫血等功效；可与武昌鱼、牛里脊、薏米搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、清热利尿、防癌等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒西葫芦热量72 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质3.41 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠3.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾282 毫克