| 大米吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1061千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 米饭 | 克 | 92千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 370克 | 大米吐司热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于摆桌子461分钟消耗的热量...150 | |||||
大米吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（290克）、米饭（80克）、盐（3克）、酵母（3克）、水（150克）、鸡蛋（1枚）、玉米油（30克）、白糖（50克）、芝麻（适量）
1/9. 原料。
2/9. 除油以外的所有原料都放入面包机。反复启动普通面包程序3次，共揉面30分钟。
3/9. 砧板抹油把面团取出来，把30克油全部手工揉进面团里，再放入面包机等待发酵。
4/9. 发到2.5倍大。
5/9. 擀压排气后放入面包机再次发酵。
6/9. 面团发到1.5倍大，刷蛋黄液，撒芝麻，烘烤程序烤50分钟。
7/9. 烤好了。
8/9. 取出晾到手的温度后密封保存。
9/9. 切片。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大米吐司热量1153 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物88.5 克
- 钠74 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克