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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
总量846菠萝饭热量/卡路里1988千卡
露营 热量1988千卡,相当于露营795分钟消耗的热量...150

菠萝饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

菠萝整只(适量)、大米(适量)、胡萝卜(适量)、豆角(适量)、洋葱(适量)、腊肉(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)
菠萝饭的做法图解1

1/5. 所有材料切丁备用 菠萝用刷子洗干净表皮(可依据个人喜好 把材料替换成彩椒 土豆 和其他颜色鲜艳的食材)

菠萝饭的做法图解2

2/5. 饭煲煮上大米 菠萝切半 掏空果肉 记得不要挖太深

菠萝饭的做法图解3

3/5. 腊肉 胡萝卜豆角洋葱下油锅炒熟后混入米饭 然后加入菠萝丁翻炒 最后加入调味料(菠萝丁的量跟其他材料一致 不用太多 多出来的菠萝就用淡盐水泡数分钟后趁新鲜吃了吧)

菠萝饭的做法图解4

4/5. 把炒好的饭装入菠萝壳内 再高火蒸五分钟

菠萝饭的做法图解5

5/5. 美味诱人酸甜开胃的菠萝饭 请慢用

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、补脾、中和胃酸等功效;可与红薯、桂圆肉、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、黄豆、香菇搭配;与冬虫夏草、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、安养精神、归脾等功效;可与土豆、冬瓜、鸡肉搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌、抗癌等功效;可与排骨、五花肉、猪肝搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

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营养信息

  • 菠萝饭热量1988 千卡
  • 脂肪73.6 克
  • 蛋白质30.2 克
  • 碳水化合物105.99 克
  • 14 毫克
  • 923 毫克
  • 48.18 毫克
  • 771 毫克

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