| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 846克 | 菠萝饭热量/卡路里1988千卡 | |||

1/5. 所有材料切丁备用 菠萝用刷子洗干净表皮(可依据个人喜好 把材料替换成彩椒 土豆 和其他颜色鲜艳的食材)

2/5. 饭煲煮上大米 菠萝切半 掏空果肉 记得不要挖太深

3/5. 腊肉 胡萝卜豆角洋葱下油锅炒熟后混入米饭 然后加入菠萝丁翻炒 最后加入调味料(菠萝丁的量跟其他材料一致 不用太多 多出来的菠萝就用淡盐水泡数分钟后趁新鲜吃了吧)

4/5. 把炒好的饭装入菠萝壳内 再高火蒸五分钟

5/5. 美味诱人酸甜开胃的菠萝饭 请慢用
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、补脾、中和胃酸等功效;可与红薯、桂圆肉、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、黄豆、香菇搭配;与冬虫夏草、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、安养精神、归脾等功效;可与土豆、冬瓜、鸡肉搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌、抗癌等功效;可与排骨、五花肉、猪肝搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;