彩椒蛊的热量和减肥功效

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彩椒蛊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
灯笼椒	克	18千卡	16千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
意大利香肠	克	373千卡	149千卡	16.13克	8.42克
总量	712克	彩椒蛊热量/卡路里468千卡
热量468千卡，相当于柔软体操100分钟消耗的热量...280

彩椒蛊的做法共8个步骤

灯笼椒（1个）、西红柿（2个）、意大利香肠（1根）、熟米饭（1碗）、洋葱（小半个）、意大利香料（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、番茄酱（可选）（适量）、车打芝士（可选）（适量）

1/8. 将灯笼椒顶部切掉，底部小小地切一刀将底部切平，使其能够稳稳地“站立”。烤箱预热400F（约200C），预热好之后将灯笼椒放进去烤5分钟左右，拿出来备用。灯笼椒先烤一下是因为辣椒不容易熟，而之后填进去的料已经是熟的了

2/8. 这次肉我不用牛肉末啦，改用香肠，不管是什么肉，切碎就可以啦。不加肉一样好吃的说~

3/8. 锅烧热，放少量油，下洋葱、香肠碎中火煸炒5分钟

4/8. 西红柿切丁，下锅翻炒，加适量黑胡椒、意大利香料，少量盐调味（因为香肠本身有咸味了）。西红柿烧出汁后，保持中火，烧8-10分钟。这个菜里边西红柿无所谓是否需要煮烂，因为咱们不是熬意面酱~好多彩椒蛊的做法连西红柿都不放~~当然煮烂也没问题，要是有意面酱，代替西红柿直接倒进去熬2分钟即可

5/8. 将锅内烧好的菜和熟米饭充分混合。注意这里并不需要把烧出来的汁水倒进饭里边，因为灯笼椒的”内容“suppose不是汤汤水水的。但是，这些汁水不要倒掉~第7步有用

6/8. 把混好的饭菜填进灯笼椒中

7/8. （可选）在顶部挤适量番茄酱，撒一些芝士。之前烧菜出来的汁水，这时候可以淋在灯笼椒表面。放入烤盘，盖上锡纸，入烤箱烤15分钟左右，直到顶部的芝士融化即可

8/8. 成品~用刀把这个漂亮的容器切开就可以啦

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有解毒利尿、去湿、舒缓神经等功效；可与虾、羊排、白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、护肤、祛雀斑等功效；可与茭白、黄鱼、西兰花搭配；与鱼肉、草鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

意大利香肠的热量149千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、杀菌等功效；可与五花肉、玉米、猪肝搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；