| 青菜咸肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 656克 | 青菜咸肉粥热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于林业工作154分钟消耗的热量...480 | |||||
青菜咸肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青菜（一棵）、咸肉（三片）、香菇（2个）、大米（一量勺）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 青菜，香菇洗净切丁，咸肉切丁
2/3. 大米淘洗干净，倒入电饭锅，为了使粥浓稠些，水量少些，放入香菇和咸肉，按下煮粥键
3/3. 粥快好的时候放入青菜，粥煮好后加入少量的盐，鸡粉调味
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与白菜、牡蛎、南瓜搭配；与海虾、基围虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与木瓜、豆腐、油菜搭配；与明虾、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、和胃、帮助消化等功效；可与猕猴桃、荷叶、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜咸肉粥热量1229 千卡
- 脂肪41.5 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物85.6 克
- 钠276.5 毫克
- 钙952 毫克
- 铁52.3 毫克
- 钾970 毫克