| 红枣酸奶马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 362克 | 红枣酸奶马芬热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于编织167分钟消耗的热量...210 | |||||
红枣酸奶马芬的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酸奶（80克）、低筋面粉（100克）、牛奶（35毫升）、鸡蛋（1个）、砂糖（50克）、色拉油（30克）、小苏打（0.5克）、无铝泡打粉（3克）、红枣泥（适量）
1/3. 鸡蛋，砂糖，色拉油用蛋抽打匀。
2/3. 倒入酸奶和牛奶搅拌均匀，再加入枣泥拌匀。
3/3. 最后筛入粉类，快速拌匀入模，震两下，把气泡震出来，180度中层25分钟左右，最后几分钟可以再烤箱前守着，上色就可以了。这款快手小蛋糕因为加了酸奶，整体松软，口感很细腻，用时不长，是我做的最多的一款小蛋糕。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、促进消化、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、大便秘结等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与果汁、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效；可与肥牛、荠菜、银鱼搭配；与鹅肉、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣酸奶马芬热量583 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质31.27 克
- 碳水化合物103.82 克
- 钠219 毫克
- 钙476 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾586 毫克