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铜锣烧 无油少糖健康详解版

铜锣烧 无油少糖健康详解版的热量和减肥功效

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铜锣烧 无油少糖健康详解版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量728铜锣烧 无油少糖健康详解版热量/卡路里1499千卡
儿童足球 热量1499千卡,相当于儿童足球214分钟消耗的热量...420

铜锣烧 无油少糖健康详解版的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、牛奶(>150毫升)、蜂蜜(2勺)、白糖(50克)、鸡蛋(2个)、泡打粉(可不加)(3克)、味琳(日本调味酒)(1大勺)、红豆沙(适量)

1/5. 取一个大汤碗,鸡蛋加糖打匀(我加了50g左右的糖)再加一半的牛奶搅拌均匀

2/5. 搅拌时分几次筛入低筋面粉,加入蜂蜜、味琳、泡打粉(我做的时候忘加了,没什么太大影响),打匀至材料完全混合再加入剩下的牛奶,一直加到完成的面糊比平时做的煎饼稍微稀一些

铜锣烧 无油少糖健康详解版的做法图解3

3/5. 热锅后开小火,不粘锅不用加油,其它锅可稍微放一点到不会粘锅的程度即可,大汤勺取2/3勺左右(量可以自己决定)烙入锅中(注:第一个饼烙在锅中央,和煎饼不一样不要用木铲压扁或铺开,勺子倒在一个位置面糊便会均匀散开成正圆形)

铜锣烧 无油少糖健康详解版的做法图解4

4/5. 正面起气泡时即可翻面,等气泡全破留下一个个小洞的话松饼就老了,要是不确定何时翻面可以偷偷看下下面的颜色,棕色就充分可以了(如图)趁热赶快夹入红豆沙吧!热的时候更有贴合的效果哦~

铜锣烧 无油少糖健康详解版的做法图解5

5/5. 红豆沙揉成小球夹入两张饼之间,手掌成碗形扣住外围向中间施压,看过多啦A梦的亲们记忆中的铜锣烧应该是中间厚四周薄的吧,完成的铜锣烧应该差不多是这样的,做得不太好看还请大家多多包容啊~ 完成咯!いただきます(^○^)

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与番茄酱、醋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、橙子、胡萝卜搭配;与北豆腐、菠菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与紫菜、生菜、黄豆搭配;与豆奶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铜锣烧 无油少糖健康详解版热量1499 千卡
  • 脂肪16.37 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物278.62 克
  • 207.2 毫克
  • 345 毫克
  • 4.08 毫克
  • 566 毫克

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