| 芝士餅乾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士粉 | 克 | 196千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 223克 | 芝士餅乾热量/卡路里496千卡 | |||
1/4. 將芝士粉,油拌勻,再分2至3次加入牛奶,再拌勻。
2/4. 將麵粉,泡打粉同篩
3/4. 把芝士糊倒進麵粉中,拌成糰。

4/4. 把它整型後,放進烤箱,以180度,烤15至18分鐘即可。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、治便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与米汤、乌鳢、菠菜相克,同食可能会引起不适;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、壮骨、抗衰老等功效;