| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 221克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于聚会127分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只(最好是草鸡蛋)）、纯牛奶（250毫升）、绵白糖（适量）
1/8. 简单备料：鸡蛋和牛奶
2/8. 鸡蛋打匀，加适量糖，静置几分钟
3/8. 把蛋液用滤网过一次
4/8. 过滤后的蛋液
5/8. 加入牛奶，静置几分钟
6/8. 将混合后的牛奶鸡蛋液滤到准备好的器皿里，上置保鲜膜
7/8. 用牙签将保鲜膜戳几个小孔，置于蒸架上，下面是冷水，水开后大火蒸15分钟左右
8/8. 先揭开一小点的，真的很嫩，QQ弹弹的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与小米、明虾、玉米搭配；与鹅、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与番茄酱、巧克力、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶炖蛋热量190 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物5.22 克
- 钠179.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克